动物实验 特定益生菌「共生质」助保肝

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所属分类:内科
摘要

肝病向来是台湾头号的国病,台北医学大学最新发表动物实验研究指出,「5种益生菌+菊糖(天然果寡糖)」的共生质,可以降低动物体内的发炎反应,有效改善酒精性肝脏疾病,此项研究新发现也已于意大利联合学会发表。
杨素卿博士(左)指出,「5种益生菌+菊糖(天然果寡糖)」的共生质,可以降低体内的发炎反应,有效改善

肝病向来是台湾头号的国病,台北医学大学最新发表动物实验研究指出,「5种益生菌+菊糖(天然果寡糖)」的共生质,可以降低动物体内的发炎反应,有效改善酒精性肝脏疾病,此项研究新发现也已于意大利联合学会发表。
动物实验 特定益生菌「共生质」助保肝杨素卿博士(左)指出,「5种益生菌+菊糖(天然果寡糖)」的共生质,可以降低体内的发炎反应,有效改善酒精性肝脏疾病。(图片提供/台北医学大学)
台北医学大学保健营养系保健营养学系教授杨素卿指出,5种优质益生菌,分别是嗜乳酸杆菌、双岐双叉杆菌、保加利亚乳酸杆菌、龙根菌、嗜热性链球菌,并添加菊糖,作为益生菌生长繁殖的营养来源,可促进益生菌稳定存活率,让益生菌更活跃。
根据行政院卫生署卫生统计数据显示,各式肝病每年夺走超过1万人的性命,平均每天就有34人死于肝脏疾病,包括病毒性肝炎、慢性肝炎、猛爆性肝炎,甚至是肝硬化、肝癌等。酒精性肝炎的发生率随着国人酒类摄取量提高而渐渐增加,专家指出,长期持续饮酒会造成肝脏机能受损,而出现酒精性肝炎损伤,甚至影响肠道的正常机能运作。
杨素卿表示,以修复肠道机能的角度,希望了解「益生菌+菊糖(天然果寡糖)」的共生质,对回复及重整肝脏机能的影响。研究团队在12周的动物实验后发现,共生质确实抑制了长期摄取酒精的大鼠肠道内坏菌生长、增加肠内益生菌,且也成功地促进了肝脏内的新陈代谢作用,使肝脏内三酸甘油脂有效降低70%以上,更让血清内毒素浓度锐减174%。
除了大幅降低肝脏内的氧化压力、发炎状态,同时也在病理切片上看到受酒精所损伤的肝组织有很明显的修复。因此,可证实「益生菌+菊糖(天然果寡糖)」的共生质,对身体的保健作用已经跳脱过去的认知,更能进一步地改善酒精对肝细胞的伤害,可以有效地保护肝脏机能。
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