巧吃4道家常素食 清肠排毒甩脂肪

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摘要

【核心提示】:虽然说吃肉不一定就会长肉,但是要减肥的话一餐中还是应该以素菜为主,再吃少量的肉。那吃什么菜减肥?下面介绍4道家常素菜。肉吃多了不仅会腻,还容易长肉,偶尔吃些清淡的菜,可能清清肠胃,降低热量摄取。推荐4个家常素菜,赶紧动手试试吧。
1.白菜条炒芹菜
材料:白菜、芹菜、耗油、葱、盐、油。

【核心提示】:虽然说吃肉不一定就会长肉,但是要减肥的话一餐中还是应该以素菜为主,再吃少量的肉。那吃什么菜减肥?下面介绍4道家常素菜。
巧吃4道家常素食 清肠排毒甩脂肪
肉吃多了不仅会腻,还容易长肉,偶尔吃些清淡的菜,可能清清肠胃,降低热量摄取。推荐4个家常素菜,赶紧动手试试吧。
1.白菜条炒芹菜
材料:白菜、芹菜、耗油、葱、盐、油。
做法:白菜洗净切开,芹菜切段,下油炒香葱花,先放入芹菜炒一会儿再放白菜条,加适量蚝油,加入少许水闷一分钟左右,加入盐即可。
2. 豆腐皮炒茼蒿
材料:豆腐皮、茼蒿、盐、油。
做法:豆腐皮洗净切开后,将切好的豆腐皮下入清水锅中汆烫捞出。锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的茼蒿翻炒,再加入汆烫好的豆腐皮翻炒,加入盐炒匀即可。
3.藕片小炒
材料:莲藕、木耳、胡萝卜、青椒、盐、油、料酒、白砂糖少许。
做法:藕去皮洗净切片,浸泡在清水中,黑木耳预先浸泡洗净,青椒洗净切片,胡萝卜切片。热油锅,放入蒜泥爆香,倒入黑木耳翻炒,再放入藕片翻炒。先加入料酒,再加入糖,还可以加适量的水,再加入青椒和胡萝卜翻炒。最后加盐调味,炒至青椒熟即可。
4.五彩山药
材料:山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、姜末。
做法:胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒,削掉山药的表皮,改刀切成和其他配菜相仿大小。将山药置于流水下,冲洗掉大部分的黏液。水烧开后,倒入各种配料汆烫2分钟左右,捞起重新置于流水下,再冲洗一遍。热锅温油爆香姜末,倒入各种配料翻炒2-3分钟,加盐、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味,最后加水淀粉勾上薄芡即可。
数据源:39健康网www.39.net
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