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错误减肥缺钙了~骨质高速流失像飞车

又到年底大扫除紧锣密鼓时候,有的家庭妇女在打扫时,一不小心摔跤,结果就骨折了,原来是骨质疏松所引起。还有的人为了减肥,却忽略钙质的摄取量,可能造成骨松早报到。中年以后骨质流失就像云霄飞车一样,40岁流失增2倍,停经后妇女流失速度更快,几乎50岁增3倍。
为了减肥,却忽略钙质的摄取量,可能造成骨松早报到。为了减肥,却忽略钙质的摄取量,可能造成骨松早报到。
减肥忽略钙质摄取 易导致骨质疏松
为什么骨质流失速度这么快?原来跟生活习惯息息相关,举例来说,年轻的时候只注意减肥、控制饮食,却未注意钙质的摄取量。还有上班族早餐和午餐都外食,以及喜欢喝咖啡,以及不爱晒太阳等,都容易造成每天钙质摄取不足,一旦钙质摄取不足,就容易导致骨质疏松。
近年来国民营养健康状况变迁调查统计皆显示,18岁以上的女性更高达9成左右钙质摄取不足,在骨质流失+缺钙的双重加速下,国内女性尤其是40岁以上女性,恐提早面临因骨质流失而造成的风险。因此年轻时,就要保存骨本。
饮食作息正常 不到1年竟骨质竟流失12%
振兴医院骨科朱唯廉医师表示,门诊曾收治1名43岁上班族妇女,自认日常饮食中有摄取到足够的钙质,每晚也会跟另一半去散步运动,两年前骨密度检查为0.77(相当于T-Score= -1.1),但在去年复检时,骨密竟像云霄飞车般快速下滑到0.58,不到1年骨质竟流失12%。
错误减肥缺钙了~骨质高速流失像飞车
补钙要从食物中摄取,除了三餐均衡摄取,钙质也应分开在三餐中都要补充。补钙要从食物中摄取,除了三餐均衡摄取,钙质也应分开在三餐中都要补充。
唯有摄取足够的钙质,才能延缓钙质流失,朱唯廉医师建议,补钙要从食物中摄取,除了三餐均衡摄取,钙质也应分开在三餐中都要补充,可以早餐喝一杯牛奶、睡前再喝一杯牛奶,而午餐、晚餐,可以多吃带骨的小鱼干、 海藻类、虾皮、深绿蔬菜的芥蓝、苋菜、黑芝麻等高钙食物。若仍然不足时,可搭配钙片,补足每日所需摄取量1,000mg;同时摄取维生素D3帮助钙质吸收,以及镁锌铜锰等矿物质帮助锁住钙。
摄取钙要避开高纤食物 并分开摄食
此外,摄取钙要注意避开高纤食物,因为过量纤维会妨碍钙质等矿物质的吸收,因此建议高纤食物和补钙的食物应该分开摄食。还有要避免易致钙流失的食物,由于高钠及高蛋白质饮食会造成钙质流失,也不宜过量喝咖啡、酒精及碳酸饮料,以免减少钙质流失。
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